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超市冷柜-冷柜的技术要求有哪些金沙娱城9001

2020-05-04 20:11

  超市是用冷柜比较多的场所,因为超市食品种类比较广泛,而且每种食品的冷藏、冷冻、保鲜需求不一样,所以超市在选购冷柜的时候,一般都会大量采购。但是选用哪种品牌的冷柜比较好呢?齐美冷柜就是你不错的选择。为什么,因为专业。超市、便利店、酒店等等用到的冷柜属于高端冷柜,对产品的质量、制冷、温度要求非常严格,只有像齐美这样有实力,有能力的公司,生产出来的产品,才买的放心,用的安心。因为不但有专业的技术支持、一流的售后服务保障,更重要的是齐美的人,品德高尚、热心服务客户,全方位为客户着想,怎么使用冷柜、保养冷柜,怎么使用方便,安全,节约电能都一一到位。下面就和冷柜价格一起来看看,大型商用冷柜对周围环境设施有哪些要求吧。

    冷柜在我们表面看来,是一个很简单的柜子。那么它实际上是很复杂的,犹如“麻雀虽小,五脏俱全”,对技术要求是非常的严格的。下面就和超市冷柜一起去了解一下这方面的知识吧。比如:使用环境温度、有效容积、噪声、结果等等。首先让我们来看看,使用环境温度:温带型(N)不高于32℃ 亚热带型(ST)不高于38℃ 热带型(T)不高于43℃  使用环境相对湿度 一般为75%以下,不大于90%。 电源 电压187~242V,电源频率50±1Hz。 

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    总有效容积:冷柜总有效容积按规定进行测算,测算值不应小于额定总有效容积的97%(有效容积单位以"L"表示)。 

    首先是冷柜周围照明设施:

    耗电量:按规定试验时,冷柜的实测值不应大于额定值的110%,其它产品实测 值不应大于额定值的115%。 负载温度回升时间   按规定试验时,冷柜中任何一个"M"包温度从-18℃回升到-9℃的时间不小于600分钟。绝热性能和防凝露:冷柜应有良好的绝热性能,绝热材料不应有明显的收缩变形,也不允许冷柜外表面在正常工作时积聚过多的水汽。进行凝露实验时,冷柜外表面不允许出现珠状级或流水状级凝露。制冷系统密封性能:制冷系统应密封,按规定进行检漏时任何部位制冷剂年泄漏量不能大于0。5克。 

    ①厂内各处应装设有适当的采光及(或)照明设施,照明设备以不安装在食品加工线上有食品暴露之直接上空为原则,否则应有防止照明设备破裂或掉落而污染食品之措施。

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    ②一般作业区之作业面应保持l10m烛光以上,管制作业区之作业面应保持,220m烛光以上,检查作业台面则应保持540m烛光以上之光度,而使用之光源应不至于改变食品之颜色。

    噪声:冷柜运行时,不应产生明显的噪声,对250L以下的冷柜,其噪声的声功率级不应大于52dB。带有风机的冷柜容积噪声的声功率级:  300L以下 ≤ 55dB(A)  300L~400L ≤ 60dB (A) 400L~500L ≤ 63dB (A) 

    其次就是冷柜旁边通风设施:

    冷柜的结构:冷柜的结构可分为四大部分:保温部分,制冷系统,电器控制系统,附件。 

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